День пасечника и праздник мёда в Днепропетровске (Фото)
День пасечника - национальный профессиональный праздник, который отмечается в Украине ежегодно 19 августа. Появился этот праздник в календаре украинцев сравнительно недавно -15 августа 1997 года. Установил его своим Указом № 815/97 второй президент Украины Л.Д. Кучма.
«В поддержку инициативы Министерства агропромышленного комплекса Украины и Союза пасечников Украины постановляю: Установить на Украине профессиональный праздник пчеловодов — День пасечника, который отмечать ежегодно 19 августа», - так звучал указ. С того времени и понеслось! Ярмарки, распродажи, медовые фестивали и всевозможные праздники, посвящённые этому сладкому, натуральному и полезному продукту.
Православный же народ давно отмечает этот праздник тем, что 19 августа (Преображение Господне и Яблочный спас по христианскому календарю) святят в церквях яблоки и мед. А верующие пасечники освящают свои ульи с пчёлами, чтобы насекомые-кормильцы смогли легко пережить зиму.
В день празднования вспоминают двух первых выдающихся пасечников Украины — Петра Прокоповича (изобретатель первого в мире (!) рамочного улья, который позволяет не травмировать пчёл при выемке мёда. Сейчас этим изобретением пользуются пасечники всего мира) и Николая Витвицкого. Проводятся конференции, заседания круглых столов, фестиваль и парад пасечников, на которых представляется медовая продукция пчеловодов Украины. Кроме того, проходит презентация новой изданной литературы по пчеловодству и, несомненно, дегустация меда и прочей медовой продукции.
Подсчитано, что каждая седьмая тонна мирового меда — украинская. На пасеках страны сегодня «работает» около пяти миллионов пчелиных семей. Один из самых знаменитых пасечников последнего времени - третий президент Украины Виктор Ющенко.
Праздник с размахом отмечается обычно в Киеве и во Львове. Однако и Днепропетровск на пасёт задних. С 11-го по 19-е августа включительно в парке Глобы проводится «Праздник мёда». Это своеобразная ярмарка с концертной площадкой для народных коллективов. Корреспондент «Днепропетровской панорамы» посетил праздник, дегустировал мёд и приценялся. А заодно провёл мониторинг цен на мёд в ведущих супермаркетах города и на центральном рынке «Озёрка».
На ярмарке «Праздник мёда» сладкий продукт оценили так: 0,5л. – от 20 до 45 грн. (то есть очень широкий диапазон цен: 27 грн,29 грн,37 грн,44 грн.); 1л. – от 50 до 180 грн. (то же самое: 70 грн,80 грн,104 грн,120 грн,130 грн,156 грн.); 3л. – 200 грн,210 грн,360 грн и даже 540 грн!
Рынок «Озёрка»: 300г. – 25 грн.; 0,5л. 40-65 грн.; 1л. – 75 грн.; 3л. – 210 грн.
Супермаркет АТБ: 400г. - 32.85 грн. Другого литража не бывает.
Супермаркет Варус: 125г. – 11грн.; 200г. 25.65грн.; 250г. – 27грн. 300г. – 34грн.;400г. – 65.89грн.;650г. – 78.39грн.
Супермаркет Сильпо: 400г. – от 26грн. до 32грн.
Помните, что всегда можно найти продукт подешевле, да и талант торговаться тоже может пригодиться. Продавцы, которые торговали на «Празднике мёда» в парке Глобы с 22-го августа будут торговать в парке Шевченко. Не упустите свой шанс приобрести полезный продукт отечественного производителя.
