До новорічного столу: салат “Чарівність” підніме настрій всім гостям

Цей салат складається шарами і прикрасить будь-який святковий стіл, особливо новорічний! Неймовірно смачний із дуже красивим оформленням у вигляді кільця. Головна його перевага в тому, що він готується насправді дуже легко, просто і головне швидко. З цим рецептом впорається навіть молода господиня, запевняє Дніпровська панорама.

Складники:

• печериці – 300 г
• шинка – 250 г
• яйця – 3 шт.
• кукурудза консервована – 170 г
• свіжий огірок – 2 шт.
• майонез – 100 г

Для прикраси салату:

• яйця – 2 шт.
• оливки – 5 шт.
• кріп свіжий – кілька гілочок
• майонез – 1 ч. л.

Приготування:

Яйця відварюємо круто.

Гриби нарізаємо пластинами та обсмажуємо до готовності.

Шинку, яйця та огірки нарізаємо кубиком.

На блюдо ставимо кулінарне кільце, усередині кільця посередині ставимо склянку. Збираємо салат шарами: шинка, майонез, яйця, майонез, огірки, сіточка з майонезу, кукурудза консервована, сіточка з майонезу, печериці смажені, майонез.

Прикрашаємо салат: спочатку викладаємо по колу навколо склянки натертий на дрібній тертці жовток, потім білок натертий по зовнішньому краю. Ставимо салат у холодильник на годину, щоб шари схопилися. Акуратно прибираємо кільце та склянку. Зверху салат прикрашаємо ще гілочками кропу та оливками.

Нагадаємо, раніше ми писали: Салат “Українська красуня”: чудова альтернатива знайомим «Мімозі» та «Олів’є»