Хрусткі бутерброди за 15 хвилин: швидкий перекус для справжніх гурманів
Уявіть собі хрустку скоринку, соковиті гриби, танучий сир і ароматну зелень. Ці бутерброди подарують вам незабутні смакові відчуття і зарядять енергією на весь день, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти на 12 штук
Печериці - 500 г.
Цибуля - 2 шт.
Тостовий хліб квадратний - 12 шт.
Кріп - невеликий пучечок.
Сир твердий (краще моцарелла) - 180 - 200 г.
Крем-сир - 130 - 175 г.
Сіль - за смаком
Приготування
- Печериці промити, очистити і нарізати маленькими кубиками. Цибулю нарізати теж маленькими кубиками. На розпечену пательню добрати олію, викласти цибулю та печериці та обсмажувати постійно помішуючи до золотистого кольору. Перекласти в будь-яку ємність для охолодження до кімнатної температури.
- Сир натерти на дрібну тертку, додати дрібнонарізану петрушку, крем-сир та обсмажені гриби з цибулею, додати сіль та перемішати.На пергамент перекласти хліб, викласти начинку, випікати в розігрітій духовці при температурі 200 градусів 10-13 хвилин.
Також раніше ми писали Курячий мафін: несподіваний та смачний початок дня