Кому і чому не можна їсти обліпиху

Обліпиху заслужено вважають суперфудом та справжньою скарбницею вітамінів. Яскраві помаранчеві ягоди містять рекордну кількість вітаміну С, антиоксидантів, органічних кислот та мікроелементів, які допомагають зміцнити імунітет у холодну пору року. Проте те, що корисно для однієї людини, може серйозно нашкодити іншій. Про це повідомляє Дніпровська порадниця. 

Лікарі та дієтологи нагадують: обліпиха — це надзвичайно активний біологічний продукт, і через високу концентрацію кислот та активних речовин вона має чимало протипоказань. Кому ж варто обмежити або повністю виключити ці ягоди та продукти з них зі свого раціону?

1. Люди із захворюваннями шлунково-кишкового тракту

Це головна група ризику. Обліпиха та обліпихова олія містять велику кількість органічних кислот, які різко підвищують кислотність шлункового соку.

Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки у стадії загострення.
Гострий гастрит із підвищеною кислотністю.
Вживання ягід може спровокувати печію, різкий біль, спазми та погіршення стану слизової оболонки.

2. Пацієнти з патологіями печінки та жовчного міхура

Обліпиха має виражені жовчогінні властивості.

Якщо у жовчному міхурі є камені (жочнокам'яна хвороба), стимуляція відтоку жовчі може зрушити їх з місця та призвести до закупорки протоків, що потребує невідложної допомоги.
При гострому холециститі або гепатиті будь-які подразнювальні продукти, зокрема кислі ягоди, протипоказані, оскільки створюють додаткове навантаження на печінку.

3. Проблеми з підшлунковою залозою

При панкреатиті (особливо в гострій фазі) кисле середовище обліпихи та її жири (якщо йдеться про олію) змушують підшлункову залозу працювати на зношування, що викликає сильний біль, нудоту та здуття.

4. Схильність до алергій

Обліпиха та її похідні є сильними алергенами через високий вміст каротину та активних вітамінів. Людям із алергічними реакціями на цитрусові чи інші яскраві фрукти варто вживати її з надзвичайною обережністю, а при появі висипів, свербежу чи набряків — повністю виключити.

5. Порушення згортання крові та прийом ліків

Обліпиха містить компоненти, які можуть впливати на процес згортання крові. Людям, які приймають антикоагулянти або антиагреганти, слід проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути ризику кровотеч. Також її краще виключити перед плановими хірургічними операціями.

6. Гіпотонія (низький тиск)

Деякі дослідження та народна практика вказують на те, що обліпиха може сприяти зниженню артеріального тиску. Гіпотоникам варто бути обережними з регулярним споживанням великої кількості ягід чи концентрованих відварів.
Порада фахівців: Навіть за відсутності хронічних захворювань не варто зловживати обліпихою. Оптимальна добова доза свіжих ягід для здорової дорослої людини становить не більше 50–100 грамів. Якщо ви маєте сумніви щодо стану свого здоров'я, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж розпочинати вітамінну терапію.

Нагадаємо, раніше ми писали

Кому і чому не можна їсти грушу: кому цей солодкий фрукт може нашкодити