Печенье с предсказаниями: успей приготовить к новому году и загадать желание
Новогодняя ночь уже не за горами. Порадуйте своих близких счастливыми предсказаниями.
Ингредиенты
Белок яичный – 3 шт.
Сахарная пудра – 0,5 стакана
Масло сливочное – 2 ст. л.
Мука – 3 ст. л.
Приготовление
- Белки взбить, всыпать сахарную пудру и взбить до белой пышной пены.
- Далее влить растопленное сливочное масло, муку и замесить жидкое тесто.
- На противень расстелить пергаментную бумагу для выпекания, столовой ложкой вылить тонкие лепешки теста, приблизительно 10 см в диаметре, и поставить в разогретую до 160°C духовку.
- Выпекать лепешки в течение 13-15 минут, а после, пока лепешки горячие, свернуть их пополам, вложить полоску бумаги с предсказанием, после аккуратно еще раз пополам.
- Чтобы печенье не раскрывалось, его лучше всего поставить в узкий вертикальный стакан или рюмку и дать остыть и схватиться.
- Такие печенья чаще всего готовят на Новый год.
Приятного аппетита!
Читайте также: В Днепре на новогодние праздники спасатели будут работать в усиленном режиме (Видео)