Печенье с предсказаниями: успей приготовить к новому году и загадать желание

Новогодняя ночь уже не за горами. Порадуйте своих близких счастливыми предсказаниями.

Ингредиенты

Белок яичный – 3 шт.
Сахарная пудра – 0,5 стакана
Масло сливочное – 2 ст. л.
Мука – 3 ст. л.

Приготовление

  • Белки взбить, всыпать сахарную пудру и взбить до белой пышной пены.
  • Далее влить растопленное сливочное масло, муку и замесить жидкое тесто.
  • На противень расстелить пергаментную бумагу для выпекания, столовой ложкой вылить тонкие лепешки теста, приблизительно 10 см в диаметре, и поставить в разогретую до 160°C духовку.
  • Выпекать лепешки в течение 13-15 минут, а после, пока лепешки горячие, свернуть их пополам, вложить полоску бумаги с предсказанием, после аккуратно еще раз пополам.
  • Чтобы печенье не раскрывалось, его лучше всего поставить в узкий вертикальный стакан или рюмку и дать остыть и схватиться.
  • Такие печенья чаще всего готовят на Новый год.

Приятного аппетита!

Читайте также: В Днепре на новогодние праздники спасатели будут работать в усиленном режиме (Видео)