Пицца без теста: невероятно вкусное блюдо из баклажанов за 30 минут
Любите пиццу, но ищете что-то легче и интереснее классического варианта? Попробуйте эту пиццу из баклажанов! Это сытное и ароматное блюдо готовится без теста, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет здоровую альтернативу традиционной пицце, сообщает Дніпровська порадниця.
Никакого теста, только нежные баклажаны, ароматный томатный соус, сочная начинка с ветчиной, оливками и помидорами черри – и все это под слоем расплавленного сыра.
Ингредиенты
Баклажан – 1-2 шт.
Томатный соус – 4 – 5 ст. л.
Соль, перец, специи – по своему вкусу.
Тертый сыр – 100 – 150 г.
Ветчина - 100 г.
Маслины – 10 – 15 г.
Помидоры черри.
Приготовление
- Нарежьте баклажаны ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, творог, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку к расплавлению сыра.
Также ранее мы писали Как легко удалить косточки с вишен и черешен. Простые лайфхаки
