Пирожное к чаю из самых простых продуктов (Видеорецепт)

Ароматное пирожное с нежной начинкой из сгущенного молока.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • — йогурт или сметана, 50 г;
  • — пудра сахарная, 40 г;
  • — масло сливочное, 50 г;
  • — мука, 180 г и крахмал, 10 г;
  • — разрыхлитель, половина ч.л;
  • — соль щепотка;
  • — ванилин по вкусу.

Для приготовления начинки возьмите:

  • — яйца, 3 шт;
  • — сгущенное молоко, 380 г;
  • — сок лимонный, 120 мл и цедра лимона;
  • — мука, 20 г;
  • — ягоды любые, 80 г.

Процесс приготовления

Духовку разогреваем на 150 градусов.

Сливочное масло размягчаем и взбиваем вместе со сметаной и солью, пудрой, по вкусу – ванилином.

Соединяем муку с разрыхлителем и крахмалом, просеиваем.

Колбасу не покупаю, а готовлю вкуснейшую куриную пастрому

Всыпаем муку в массу и вымешиваем тесто.

Выкладываем тесто в форму и распределяем равномерно.


Форму застилаем пергаментом.

Выпекаем около 25 минут.

Для крема смешиваем яйца со сгущенкой, цедрой лимона и вымешиваем венчиком.

Всыпаем муку или крахмал и перемешиваем до однородности.

Очень красивый и вкусный салат «Карнавальная ночь» 

Вливаем сок лимона и перемешиваем до густоты.

Ягоды смешиваем с крахмалом (1 ч.л).

Выливаем крем на основу в форме, сверху – ягоды.

Выпекаем еще 20 минут при 180 градусах.

Читайте также Свиная рулька на Новый год. Так вкусно, что мясо можно есть губами «Шедевр кулинарии»