Сметут со стола за минуту: как приготовить сочные закусочные помидоры
Сочные помидоры, свежая зелень и пикантный маринад с легкой сладостью меда и кислинкой лимона – этот рецепт станет вашим любимым летним хитом. Все, что нужно сделать – это нарезать овощи слоями и залить пряной заправкой. Несколько часов в холодильнике и невероятно вкусная закуска готова, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
помидоры большие – 4 шт.
лук.
петрушка.
масло – 3 ст. л.
соевый соус – 1 ст. л.
паприка, соль – 0,5 ч. л.
лимоннии сок – 1 ст. л.
чеснок – 2 зубчика.
мед – 1 ч. л.
Приготовление
- Нарезаю помидоры, лук, петрушку и складываю в лоток слоями. Для заливки беру 3 столовых ложки масла, 1 столовую ложку соевого соуса, полчайной ложки соли и паприки, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 зубчика чеснока, чайную ложку меда.
- Перемешиваю, заливаю помидоры и все. Через несколько часов можно смаковать.
Напомним, раньше мы писали Такими вы их еще не пробовали: идеальные кабачки в соусе терияки за 10 минут