«Золота» крупа: у Дніпрі гречка б'є нові цінові рекорди

Український ринок крупи продовжує демонструвати цінові рекорди. За останній місяць середня вартість кілограма гречки зросла ще на 12%, досягнувши позначки у 92 гривні. Про це повідомили в Міністерстві аграрної політики та продовольства України, передає Дніпровська порадниця. 

В Україні за місяць зросли ще на 12% до 92 грн за кілограм

Поточний стрибок став продовженням тенденції, що триває з початку року: лише за період до серпня гречка подорожчала на приголомшливі 70,8% через минулорічний неврожай та обмежену пропозицію на ринку.

Втім, у профільному відомстві запевняють, що ринок поступово виходить на плато. За прогнозами Мінагрополітики, у 2026 році врожай гречки очікується на рівні 83 тисяч тонн, що на 16,9% перевищує показники 2025 року (71 тис. тонн).

«Виробництво буде близьким до обсягів споживання, а перехідні залишки — мінімальними. Це безпосередньо впливає на ринкову ціну: за більшої пропозиції та значніших запасів вона знижувалася, тоді як зараз ринок реагує на фактичні обсяги виробництва», — зазначає міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

Очільник відомства підкреслив, що попри 12-відсоткове зростання за місяць, протягом останнього тижня ціновий тренд нарешті стабілізувався.

Які ціни на гречку в Дніпрі

У Дніпрі, як і в багатьох інших містах України, ціни на гречку продовжують стрімко зростати, викликаючи стурбованість серед споживачів. Наші журналісти промоніторили ситуацію в одному з популярних супермаркетів міста і зафіксували вражаючі цифри на цінниках цієї стратегічно важливої крупи.

Аналіз цінників:

У представленому колажі чітко видно, що ціни на гречку різняться залежно від виробника, упаковки та сорту крупи. Однак загальна тенденція до подорожчання є очевидною.

Найдорожча гречка: На одному з цінників зафіксовано ціну 121.90 грн за упаковку гречки "Преміум" (800 г). Це викликає особливе занепокоєння, адже гречка завжди вважалася доступним продуктом.
Середній ціновий сегмент: Більшість пропозицій знаходяться в діапазоні від 82.90 грн до 99.90 грн за упаковку (зазвичай 800-900 г). Це вже значно вище, ніж було ще кілька місяців тому.
Найдешевша гречка: Знайдено й більш доступний варіант - гречка "Вигода" за 74.90 грн за 800 г. Проте, навіть така ціна є високою для багатьох дніпрян.

Причини подорожчання:

Експерти пов'язують зростання цін на гречку з декількома факторами:

Логістичні проблеми: Ускладнена доставка через бойові дії та руйнування інфраструктури.
Зменшення площ посівів: Частина територій, де традиційно вирощували гречку, наразі є недоступною або замінованою.
Зростання витрат на виробництво: Подорожчання палива, добрив та енергоносіїв.

Вплив на споживачів:

Таке значне підвищення цін на гречку створює додаткове фінансове навантаження на бюджети дніпрян, особливо на малозабезпечені верстви населення та пенсіонерів. Багато хто змушений обмежувати споживання цього продукту або шукати альтернативи.

Ситуація з цінами на гречку в Дніпрі є відображенням загальної економічної ситуації в країні. Залишається лише сподіватися на стабілізацію ринку та вжиття заходів з боку держави для підтримки вітчизняних виробників та захисту споживачів. Наразі ж дніпрянам доводиться адаптуватися до нових реалій та ретельно планувати свої витрати.

Нагадаємо, раніше ми писали

Посадіть це зараз: топ-6 овочів та зелені для посіву під зиму