Сочная запеканка. Порадуйте себя нежным французским блюдом (Рецепт)
Запеканка – это самое простое, на первый взгляд, блюдо, но его вид и вкус способны создать праздничную атмосферу на каждом столе. Для приготовления запеканок очень хорошо подходят разнообразные овощи. Они не только наполняют блюдо дополнительным вкусом, но и делают его полезнее, пишет Днепровская панорама.
Ингредиенты:
- Фарш куриный 450 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок
- Помидор
- Яйцо – 1 шт.
- Кабачки
- Сыр голландский
Приготовление:
- Натрите на крупной тёрке кабачок, посолите и оставьте на 10 минут.
- Тем временем измельчите в блендере лук и чеснок.
- К фаршу добавьте яйцо, порезанный мелко помидор, лук, чеснок, соль, перец, прованские травы.
- Кабачки отожмите от лишней жидкости и добавьте их к фаршу.
- Все перемешайте, выложите в форму для запекания и выпекайте при 180 градусах 20 минут.
- Далее после окончания времени достаньте запеканку, посыпьте тертым сыром и отправьте еще в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали: "Секретный раствор". Как помыть окна, чтобы они надолго остались чистыми.
