Сочные куриные котлеты с сыром: вкуснее не бывает (видеорецепт)

Куриные котлеты с сыром – это вкусное и сочное блюдо, которое многие любят. Рецептом сочных котлет с сыром с добавлением цуккини делится "Днепровская панорама".

Ингредиенты для котлет с сыром

• 250 гр фарша из куриного филе
• 100 гр любимого твердого сыра
• 150 гр цуккини
• 1 яйцо
• Соль, перец
• Мука

Приготовление котлет с сыром

1. Сыр и цуккини трем на терке и добавляем в фарш.
2. Добавляем яйцо, соль и перец по вкусу.
3. На разогретую сковороду добавляем немного кокосового масла, формируем котлету и обваливаем ее в муке, выкладываем на сковороду.
4. Жарим с обеих сторон по 1.5-2 мин до золотистой корочки на средне-большом огне, добавляем кипяток, накрываем крышкой и жарим еще 6 минут на меньшем огне.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы сообщали о том, как приготовить фирменный песочный пирог со сливами от Ольги Сумской.