Вкуснейший завтрак за 10 минут: готовим нежную пиццу на сковороде

Простой рецепт вкусной и быстрой пиццы – это вам и завтрак, и перекус и блюдо для угощения нежданных гостей. В качестве начинки берите самые разные продукты, которые не требуют длительной термической обработки или уже готовые, сваренные или обжаренные, запеченные в духовке.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• мука, 9 ст.л;
• майонез и сметана по 4 ст.л;
• яйца, 2 шт.
• Для начинки берите любую колбасу, ветчину, сыр, помидоры и т.д.

Процесс приготовления

Смешиваем все продукты для теста в однородную массу и оставляем на 10 – 15 минут.

Нарезаем все продукты для начинки, сыр трем на крупной терке.

Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом и выливаем тесто.

Выкладываем на тесто ломтики ветчины или колбасы, сосисок, потом выкладываем кружочки томатов и посыпаем все тертым сыром и зеленью, можно посолить и поперчить по вкусу.

Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне от 5 до 7 минут.

Тесто получается мягким и вкусным, на его основе вы также можете делать и разные пироги. К примеру, можно посыпать обжаренными шампиньонами с луком, смешать творог и тертый сыр с зеленью и выложить такую начинку. Вкусно получается и с вялеными томатами, с запеченными в духовке овощами – сладким перцем, баклажанами и сыром.

Читайте также Салат за 5 минут: настолько нежный, что на столе не остается