Запечені млинці з сиром. Нереально смачний рецепт
Шукаєте ідею для ситного та апетитного сніданку чи вечері? Тоді вам обов'язково сподобається цей рецепт запечених млинців з сиром! Ця страва не лише неймовірно смачна, але й проста у приготуванні. Млинці, ніжні та ароматні, чудово доповнюються соковитою сирною начинкою. Завдяки запіканню млинці стають ще більш рум'яними та апетитними, а сир плавиться, створюючи неймовірно тягучу та смачну начинку. Цей рецепт не потребує багато часу та інгредієнтів, тому ви зможете легко приготувати його навіть у будній день. Готові зануритися у світ кулінарних насолод? Тоді давайте розпочнемо! Далі дивіться рецепт від Дніпровської порадниці.
Інгредієнти:
для млинців:
яйце - 1 шт.
молоко - 500 мл.
Борошно - 1 склянка
Сіль - щіпка
Цукор – 2 ст. л.
Рослинна олія - 1 ст. л.
для начинки:
Сир - 170 гр.
Цукор – 2 ст. л.
яйце - 1 ш.
Мак – 1/2 ст. о.
для глазурі:
Вершкове масло - 20 г.
Цукор – 1 ч. л.
Приготування:
1. Збийте в глибокій мисці яйце з сіллю та цукром, влийте 1 склянку теплого молока.
2. Просійте все борошно і замішайте тісто трохи густіше, ніж для оладок, розбавте його кількістю молока, що залишилася, додайте рослинне масло і випікай млинці.
3. Для начинки пробийте сир блендером з яйцем і цукром, додайте попередньо замочений мак і перемішайте.
4. Покладіть начинку на млинці та поверніть невеликі рулетики, змастіть розтопленим вершковим маслом та посипте цукром.
5. Відправте у духовку на 15 хвилин при 220 градусів.
Нагадаємо, раніше ми писали
Сосиски в тісті з тостового хліба: швидкий та смачний перекус