Сосиски в тісті з тостового хліба: швидкий та смачний перекус
Сосиски в тісті – це класика швидкого та ситного перекусу, яка завжди припадає до смаку як дорослим, так і дітям. Їх можна приготувати з різного тіста, але одним з найпростіших та доступніших варіантів є використання тостового хліба. Спробуйте, так ви ще точно не готували. А смакота неймовірна! Рецептом приготування стриви на швидку руку ділиться Дніпровська порадниця.
Інгредієнти:
Сосиски міні (або великі, розрізані навпіл).
Тостовий хліб.
Твердий сир.
Яйця - 2 шт.
Олія для смаження.
Сіль - 1/3 ч.л.
Приготування:
- Обрізаємо з свіжого хліба всі бортики. Хлібчик розкочуємо скалкою дуже тоненько і кладемо на нього пластинку сиру або натираємо його, кладемо сосиску і щільно загортаємо. Краєчок хлібчика змащуємо водою і заліплюємо хліб, щоб все не розвалювалось.
2. Збовтуємо 2 яйця і дрібку солі, бортики від хлібчика подрібнюємо в крихту. Кожну заготовку спочатку занурюємо в яйця, а потім в паніровку.
3. Перекладаємо на розпечену пательню з олією і смажимо до рум'яної золотистої скоринки з усіх сторін. Чудова альтернатива звичайним бутербродам.
Нагадаємо, раніше ми писали
Смачніше, ніж у піцерії: готуємо піцу на сковороді вдома
