Ідеальний полуничний чізкейк без випічки. Відеорецепт
Це ідеальний чізкейк!!! Дуже ніжний,ароматний, готується дуже просто (без випічки) і із доступних продуктів. Замість полуниці можна використовувати інші ягоди або ж фрукти, пише Дніпровська панорама з посиланням на Смаколик.ua
Інгредієнти:
(на форму 21 см в діаметрі)
Основа:
- 200 г пісочного печива
- 100 г вершкового масла
Сирний шар:
- 20 г желатину
- 100 мл води
- 400 г сиру
- 200 г сметани
- 150 г цукрової пудри
- 1 ч.л ваніл.цукру
- 250 мл молока
Полуничний шар:
- 1 ч. л з гіркою желатину
- 25 мл води
- 150 г полуниці
- 50 мл води
- 50 г цукру
Приготування на відео:
Нагадаємо, раніше ми писали: Як приготувати неймовірно смачне парфе з фруктами та горіхами
