Картофельная пицца на сковороде: быстро, просто и вкусно

Такая пицца придется по вкусу каждому, к тому же она готовится очень быстро и невероятно просто, пишет Днепровская Панорама.

Ингредиенты:

• Картофель (4 шт.);
• Яйцо (1 шт.);
• Вареная колбаса (150 г.);
• Мука (2 столовые ложки);
• Копченая колбаса (150 г.);
• Помидор (2 шт.);
• Сыр твердый (100 г.);
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем обе колбасы соломкой, а помидоры тонкими дольками.

После натираем твердый сыр и картофель, туда добавляем соль/перец и засыпаем муку – вымешиваем до однородного состояния. Можно также воспользоваться любимыми приправами, чтобы придать пицце более яркий вкус и аромат.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и высыпаем туда нашу массу, разравниваем по сковороде. Переворачиваем и смазываем майонезом, сверху кладем помидорные дольки, колбасу и посыпаем тертым сыром. Жарим еще 5-10 минут.

Приготовьте также, витаминный тыквенный суп с чесночком и соком имбиря.

Читайте также: Что категорически нельзя разогревать в микроволновке