Пицца по-нашему: нужен батон и то, что есть в холодильнике

Это не столько рецепт, сколько идея и поле для экспериментов. Готовится элементарно, а выглядит очень эффектно. Но для начинки желательно взять немного мяса или колбасы, сыр и томатный соус, предупреждает Днепровская Панорама. Так вкуснее получится!

Ингредиенты

Предлагаем стандартный набор продуктов, но вы можете импровизировать по вкусу и желанию.

• Белый батон – 1 шт.
• буженина, ветчина или колбаса – 150-200 г;
• сыр – твердый или плавленый – 100 г;
• салатная сладкая луковица – 1 шт.;
• майонез или сметана  – 2 ст. л.;
• томатная паста или кетчуп – 2 ст. ложки;
• соль, зелень, специи – по вкусу.

Если есть свежие овощи, можно добавить помидоры или сладкий перец, а для любителей – и немного острого чили. Хорошо получится и без мяса – с обжаренным картофелем и грибами.

Приготовление

1. У батона аккуратно срезаем верхушку и  вынимаем мякиш. (Потом пустите на сухарики к супу или панировку).
2. Майонез смешиваем с томатной пастой или кетчупом, добавляем специи при необходимости. Частью соуса обмазываем батон изнутри тонким слоем, остальное приберегаем на потом.
3. Мясо нарезаем соломкой, луковицу – тонкими полукольцами, сыр – трем на терке.
4. На дно батона укладываем мясо, перемешанное с луком, покрываем соусом, сверху присыпаем сыром.
5. Запекаем в разогретой духовке при 180-200° 15-20 минут.
6. Слегка остужаем, режем ломтиками и подаем, присыпав зеленью. Семья будет в восторге, поверьте!

Читайте также – Ленивые пирожки на сковородке, или сырные лепешки с курицей