Здоровый завтрак для сладкоежек: овсяные блинчики с бананом
Это простое и быстрое блюдо подойдет как для завтрака, та и для вечернего чаепития или вкусного перекуса. Готовится буквально за полчаса и не требует особых продуктов. Впрочем, можете убедиться сами, приготовив чудесные овсяные блинчики с бананом по рецепту от Днепровской панорамы.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 200 г;
- крупный банан – 1 шт.;
- молоко – 200 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 2 ст. л.;
- сахар – 1 ст. л.;
- разрыхлитель - 1 ч. л..
- соль – щепотка и растительное масло для жарки.
Простое приготовление
- Овсяные хлопья заливаем теплым молоком и даем постоять 10-15 минут.
- Мякоть банана разминаем вилкой, добавив щепотку соли, и смешиваем с разбухшей овсянкой.
- Вбиваем в массу яйцо, добавляем сахар, муку, разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем до однородности.
- Выпекаем на горячей сковороде с небольшим количеством масла до образования румяной корочки.
- Подаем к столу с медом, украсив при желании дольками банана или других фруктов.
Читайте также – Пышный французский омлет: готовим за 10 минут по рецепту матушки Пуляр
