Господиня

Азу по-татарськи. Солоні огірки нададуть дивовижний смак гарячій страві
Азу по-татарськи - це гаряча страва, до складу якої входять тушковані овочі та м'ясо. Багато століть тому татари варили її в казанах на відкритому вогні. Використовували вони переважно баранину чи конину, якої було вдосталь весь час. На перший погляд азу…

Домашні чебуреки. Дуже просто готувати і нереально швидко смакувати
У світі швидкої їжі, де панують бургери та піци, чебурек залишається незмінним фаворитом, символом домашнього затишку та насиченого смаку. Приготування домашніх чебуреків – це майже магічний ритуал, де прості інгредієнти перетворюються на справжню гастрономічну насолоду.
Секрет ідеального чебурека криється у…

"Мушлі" - ідеальний десерт до чаю: легкий та смачний рецепт
Спробуйте цей чудовий рецепт печива "Мушлі", щоб насолодитися ніжним тістом та солодкою начинкою. Ці маленькі мушлі стануть ідеальною прикрасою вашого столу та подарують незабутні смакові відчуття, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти (для 30 шт):
350 г борошна180 г холодного масла100 г…

Пікантний салат з редиски, що підкорить ваші рецептори
Набридли звичайні салати? Відкрийте для себе феєрверк свіжості та пікантності в кожній скибочці! Цей простий, але водночас оригінальний салат з редиски з нотками часнику, гострого перцю та ароматного кропу стане справжньою знахідкою для вашого столу. Готується він миттєво, а зникає…

Кругленькі, рум'яні, з джемом і цукровою пудрою. Як приготувати берлінські пончики
Берлінські пончики. Ах, ці берлінські пончики! Кругленькі, рум'яні, щедро присипані цукровою пудрою, а всередині – солодкий вибух фруктового джему. Згадка про них викликає ностальгічну посмішку і миттєве бажання відкусити шматочок цього повітряного дива. Хочете відтворити цю магію на власній кухні?…

Що робити, аби паска не черствіла. Що приготувати з засохлих пасок
Великодні свята минають, а на столі залишаються ароматні паски. Щоб вони якомога довше тішили вас своєю свіжістю та м'якістю, варто знати кілька простих секретів. А якщо вже так сталося, що паска зачерствіла, не поспішайте її викидати – існує безліч смачних…

Торт "Трапеза ангела". Ефектний десерт
Рецепт торта "Трапеза Ангела". Ефектний десерт, який зацікавить всіх гостей. Як приготувати смачний десерт, розкаже Дніпровська порадниця.
Інгредієнти для бісквіту:
білки яєчні - 8 шт.;цукор - 220 г;борошно - 75 г;какао-порошок - 50 г.
Інгредієнти для крему:
жовтки яєчні -…

Ароматна грудинка до великоднього столу: простий рецепт без зайвого клопоту
Соковита, духмяна свиняча грудинка, нашпигована часником та запашними спеціями, стане справжньою окрасою вашого великоднього столу. Цей рецепт не потребує особливих кулінарних навичок та займе мінімум вашого часу, а результат неодмінно порадує всіх, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
грудинка свиняча без кістки…

Паски по-новому: спробуйте вишукане тісто Бріош на Великдень
Готуйтеся до особливого Великодня! Ці неймовірно ніжні та повітряні паски з тіста Бріош стануть справжньою окрасою вашого святкового столу. Аромат ванілі, соковиті сухофрукти та золотава скоринка – це справжня насолода, яку легко створити на власній кухні. Розкрийте секрет французької випічки…

Кому не можна їсти зелений борщ
На жаль, смачний і поживний зелений борщ корисний не усім, оскільки щавлева кислота може негативно вплинути на організм.
Зелений борщ – це не лише смачна, але й корисна страва, багата на вітаміни та мікроелементи. Проте, як і будь-яка інша їжа,…

"Волохата" дубайська паска з начинкою. Головний тренд Великодня 2025
Напередодні Великодня 2025 року кулінарний світ сколихнула сенсаційна новина – "волохата" дубайська паска стане головним трендом святкового столу. Цей незвичайний десерт, що поєднує в собі традиції та екзотику, обіцяє підкорити серця навіть найвибагливіших гурманів.
"Волохата" паска – це не просто…

Простий рецепт пухкої паски, яка завжди вдається
Великдень – це не лише свято духовного відродження, але й час, коли кожна господиня прагне здивувати рідних та близьких смачною та пухкою паскою. Пропонуємо вам рецепт, який гарантує успіх навіть початківцям у кулінарній справі. Про це повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти…