Бефстроганів. Навчіться готувати цю страву і чоловік вас носитиме на руках (Відеорецепт)
Бефстроганів - популярна у всьому світі страва, це тушкована дрібно нарізана яловичина, яка буде візитівкою для будь-якої господині. Головне, навчитися правильно її готувати, пропонує Дніпровська панорама.
Складові:
- Яловичина - 200 г
- Печериці - 40 г
- Цибуля-ріпка - 60 г
- Вершки - 80 мл
- Сметана - 40 г
- Гірчиця столова - 20 г
- Масло рослинне
- Кріп петрушка
Інструкції:
Додаємо м'ясо і обсмажуємо 3-5 хвилин, запечатуємо трохи скоринкою (не до готовності).
Нагадаємо, раніше ми писали: Рецепт надзвичайно смачних котлет. Рідні просять готувати лише їх: секрет у пропорціях
