Бефстроганів. Навчіться готувати цю страву і чоловік вас носитиме на руках (Відеорецепт)

Бефстроганів - популярна у всьому світі страва, це тушкована дрібно нарізана яловичина, яка буде візитівкою для будь-якої господині. Головне, навчитися правильно її готувати, пропонує Дніпровська панорама.

Складові:

• Яловичина - 200 г
• Печериці - 40 г
• Цибуля-ріпка - 60 г
• Вершки - 80 мл
• Сметана - 40 г
• Гірчиця столова - 20 г
• Масло рослинне
• Кріп петрушка

Інструкції:

Додаємо м'ясо і обсмажуємо 3-5 хвилин, запечатуємо трохи скоринкою (не до готовності).

Нагадаємо, раніше ми писали: Рецепт надзвичайно смачних котлет. Рідні просять готувати лише їх: секрет у пропорціях