Без духовки та сковороди. Пишний омлет за 10 хвилин приготує навіть дитина (Фото)
Напевно, кожен із нас пам'ятає незабутній смачний омлет, який нам давали у дитячому садку. Вдома, хоч би як старався, такий омлет ніколи не виходить, на жаль. Наші кореспонденти знайшли рецепт смачної страви. У приготуванні є невеликий секрет, завдяки чому омлет виходить дуже пишним та повітряним. Спробуйте та поділіться своїми враженнями, передає Дніпровська панорама.
Інгредієнти
яйця - 4 шт.;
сіль - щіпка;
молоко - 200 мл;
вершкове масло - 30 г.
Приготування
У миску розбиваємо яйця, висипаємо сіль та виливаємо молоко. Збиваємо інгредієнти до однорідності. Переливаємо масу в скляну тару відповідного розміру.
У каструлю наливаємо невелику кількість води. Ставимо скляну тару з яєчною масою у каструлю. Розігріваємо воду в каструлі, в яєчну суміш додаємо вершкове масло.
Накриваємо каструлю із яєчною сумішшю кришкою. На середньому вогні доводимо омлет до готовності – 15 хвилин.
Зі скляної ємності омлет дістанеться легко.
Ріжеться пишне блюдо дуже легко, на смак не відрізнити від приготовленого в духовці сніданку.
Нагадаємо, раніше ми писали
Це божественно. Картопля з весняним соусом та натхненням від відомого шеф-кухаря