Бюджетний десерт: сирні рогалики з мінімуму продуктів
Шукаєте швидкий та смачний десерт до чаю? Ці сирні рогалики з мінімумом інгредієнтів та без зайвих зусиль стануть вашим улюбленим рецептом. Готуйте одразу подвійну порцію – зникнуть миттєво, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
Кисломолочний сир - 250 г.
М'яке масло - 100 г.
Просіяного борошна - 170 г.
Розпушувач - 1 ч. л.
Ваніль - на свій смак.
.
Сіль - щіпка
Приготування
- Сир розтерти з маслом, додати сіль та ваніль. Гарно перемішати та додати борошно, просіяне разом з розпушувачем. Швидко замісити тісто, поставити у холодильник мінімум на одну годину.
- Я розділила тісто на дві рівних частини. Розкачала його товщиною 3 мм. Посипала цукром (2 ст.л. приблизно) та «пройшлася» качалкою по тісту. Щоб цукор утрамбувався.
- Розрізала розкачане тісто на 16 рівних сегментів. Закрутила рогалики. Тобто, з порції тіста у мене вийшло 32 рогалики. Кожен рогалик вмокнути верхньою частиною в цукор. Випікати у духовці до золотистого кольору.
Також раніше ми писали Розпушування ґрунту — запорука здоров'я ваших рослин
