Ціна зросла на рекордні 92%. Які продукти до великоднього кошика подорожчали найбільше

В Україні за минулий рік усі продукти суттєво подорожчали, а ціна великоднього кошика на чотирьох осіб зросла на 24,4%. При цьому купівельна спроможність українців суттєво зменшилася за рік повномасштабної війни. Про це повідомляє "Дніпровська панорама" з посиланням на 24tv.ua.

Як розповів Академік НААН Юрій Лупенко, за розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, у 2023 році традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з 4-х осіб близько у 1 208,78 гривні.

Як подорожчали основні складові традиційного великоднього кошику

Яйця

За рік ціна на яйця зросла на рекордні 92% і становила в середньому 68,15 гривні (65 – 75 гривень за десяток). Курячі яйця здорожчали через ворожі атаки на птахоферми та подорожчання електроенергії.

М'ясні продукти

Найдорожчими складовими великоднього кошика традиційно залишаються м'ясні продукти:

• домашня ковбаса – 175 гривень за півкілограма (340 – 400 гривень за кілограм);
• буженина – 219,50 гривні за півкілограма (425 – 459 гривень за кілограм);
• сало – 110 гривень за півкілограма (210 – 300 гривень за кілограм).

Порівняно з 2022 роком вартість буженини збільшилася на 31%, домашньої ковбаси – на 9,4%, а сала – на 38,4%.

Молочні продукти

Серед молочних продуктів найдорожче обійдеться твердий сир – від 375 до 457,50 гривні за кілограм, півкіло вершкового масла коштуватиме 171,25 гривні – від 68,50 до 72,38 гривні за пачку 180-200 грамів, півкіло м'якого сиру обійдеться у 87,50 гривні – від 30 до 38 гривень за пачку 200 грамів.

Хрін, сіль та кагор

• Ціна 250 грамів хріну складе від 14 до 22 гривень. Усе залежить від виробника та смакових складових.
• Вартість солі складає 2 гривні за 100 – 150 грамів.
• Пляшка кагору 0,7 л коштує у середньому 110-120 гривень.

Овочі та фрукти

Ціна на овочі зросла на 1,1 – 25,0% за рік:

• томати тепличні – від 85 до 100 гривень за кілограм;
• огірки – він 140 до 165 гривень за кілограм

Ціна на яблука залежить від сорту і зросла в середньому на 15% – 11,5 гривні за півкілограма (20 – 27 гривень за кілограм).

Нагадаємо, раніше ми повідомляли про простий рецепт паски, яка вдається завжди.