Гарячі бутерброди з грибами на сніданок: швидкий рецепт

Багато хто готує сендвічі або бутерброди на сніданок. Але щоб вони були ще смачніші, краще зробити їх гарячими. Рецептом таких гарячі бутербродів з грибами під сиром ділиться "Дніпровська панорама".

Інгредієнти для гарячих бутербродів з грибами

• Багет білий
• Гриби
• Цибуля
• Сир
• Вершкове масло
• Сіль, спеції - за смаком
• Яйце - 1 шт

Приготування гарячих бутербродів з грибами

1. Гриби помити, дрібно порізати та обсмажити з цибулею на вершковому маслі.
2. Яйце помити і відокремити білок від жовтка. Жовток змішати з сіллю і спеціями та додати до грибів.
3. Можна додати трохи вершків та тушити кілька хвилин.
4. Багет порізати великими шматочками. Придавити всю м'якоть столовою ложкою.
5. Викласти на шматочки багета начинку.
6. Сир натерти на крупній тертці та посипати майбутні гарячі бутерброди.
7. Розігріти сковороду гриль та викласти кожен бутерброд.
8. Накрити кришкою та підсмажити до рум'яної скоринки гарячі бутерброди.

Смачного!