Горішки зі згущенкою, як в дитинстві. Як приготувати улюблений смаколок

У світі, де десерти стають дедалі складнішими, з мусами, дзеркальною глазур’ю та екзотичними назвами, існує один артефакт, здатний миттєво повернути нас у часи, коли найбільшою проблемою було вчасно повернутися додому до мультфільмів. Горішки зі згущенкою. Простий рецепт доступного рецепту, який легко приготують навіть діти, про це розповість Дніпровська порадниця. 

Це ті самі пісочні горішки зі згущенкою, як в дитинстві 

Інгредієнти:

• 240 г борошна
• 50 г цукрової пудри або цукру
• 1 яйце
• 125 г вершкового масла
• 1/4 ч. л. розпушувача
• дрібка солі
• варене згущене молоко для начинки

Приготування:

1. М’яке масло перетерти з цукровою пудрою.
2. Додати яйце, перемішати до однорідності.
3. Всипати борошно, розпушувач і дрібку солі. Замісити м’яке, еластичне тісто.
4. Форму для горішків злегка змастити маслом і викладати невеликі кульки тіста.
5. Випікати до золотистого кольору
6. Остудити половинки, наповнити вареною згущенкою та з’єднати.
7. За бажанням присипати цукровою пудрою.

Нагадаємо, раніше ми писали

Пісні чебуреки з грибами: хрустке заварне тісто та соковита начинка