Горячие напитки: чем согреться зимой?

Имбирь – это не просто специя на вашей полке. Это суперспеция, имеющая тысячи поклонников во всем мире. Вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность ума поможет вам имбирный шоколад, который полезен абсолютно для всех.

Ингредиенты:

Молочный шоколад - 100 г
Молоко - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Молотый имбирь - 2 ч. Л.
Мед - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ч. л.
Коньяк - 1 ст. л. (по желанию)
Маршмеллоу - для украшения

Приготовление:

Шоколад необходимо разломать на мелкие кусочки, в кастрюле разогреть молоко (не кипятить). Добавить в него воду и шоколад, помешивая, чтобы хорошо растворился. После этого добавить имбирь и на 10 минут оставить напиток в кастрюле под крышкой. После этого добавить коньяк и мед, размешать. Налить согревающий напиток в чашки, украсить кубиками маршмеллоу и посыпать сахарной пудрой.

По материалам gazeta.ua