Хрусткі сосиски в тісті за 5 хвилин: ідеальний перекус для будь-якої ситуації

Аппетитна закуска, яка завжди виручить: сосиски в тісті - це класика, яку люблять всі. А цей рецепт дозволить вам приготувати їх буквально за 5 хвилин. Хрустка скоринка, соковита сосиска всередині - що може бути краще для швидкого перекусу в дорозі, на природі або навіть для домашнього чаювання? Спробуйте цей простий рецепт і переконайтесь самі, повідомляє Дніпровська порадниця.

Інгредієнти

Кефір - 300 мл;
Яйце - 1 шт;
Борошно - 250-300 г;
Сіль, перець - за смаком;
Сосиски - 10-15 шт.


Приготування

  1. До кефіру додати яйце, посолити, поперчити, перемішати. Просіяти сюди борошно і ще раз вимішати до однорідності. 
  2. Занурити в тісто сосиски (якщо є плівка то зніміть) і викласти за допомогою двох виделок на сковорідку з олією і смажити з усіх боків.

Також раніше ми писали Котлети з відвареної курячої грудки: ніжні та корисні