К новогоднему столу - самое то: французский салат
Салат очень простой, но вкусный и вы обязательно должны подать его на новогодний стол! Семья и гости точно оценят, рекомендует Днепровская Панорама.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яблоко, 4 шт;
- лук, 1 шт;
- морковь, 3 шт;
- яйца, 4 шт;
- сыр твердый, 150 – 200 г;
- сметана или майонез по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем яйца, остужаем и натираем на крупной терке.
Лук режем мелким кубиком и заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду и заливаем холодной водой с 2 ст.л уксуса. Через 10 минут сливаем воду и отжимаем.
Морковь натираем на средней терке, солим и добавляем сахар, оставляем на 10 минут, чтобы появился сок.
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и натираем на крупной терке.
Выдавливаем с лимона сок и сбрызгиваем яблоко.
Первый слой – лук и делаем сеточку из майонеза.
Второй слой – яблоко и майонез.
Третий слой – яйцо и майонез.
Четвертый – морковь и майонез.
Последний слой – тертый сыр.
Вот и весь рецепт! Салат готов и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали: Мини–пиццы на слоеном тесте