Как спасти продукты в холодильнике, если отключили свет: простые лайфхаки

Отключение света и каждый последующий блэкаут делают украинцев еще больше закаленными. Мы начинаем осознаннее и рациональнее подходить к вопросам экономии и все больше ценим блага цивилизации. Как быть, если отключили свет надолго, как мы можем спасти продукты в холодильнике, чтобы там не было теплее, чем в квартире, предает Днепровская панорама.

Какая должна быть температура в холодильнике и морозилке

Какой должна быть температура в самом холодильнике и морозильнике? Эксперты в этих вопросах говорят: в самом холодильнике температура должна быть 4°С или ниже, а в морозилке – 0°С или ниже.

Заранее будьте готовы к перебоям со светом: можно заморозить контейнеры с водой, они помогут сохранить в холодильнике нужную температуру, когда отключится свет.

Заморозьте контейнеры с водой

Можно заморозить контейнеры с водой, они помогут сохранить в холодильнике нужную температуру, когда отключится свет.

Чем нужно запастись

Если есть возможность приобрести блочный или сухой лед – то запаситесь им. Если отключили свет, то следите, чтобы двери морозильной камеры и холодильника были плотно закрыты. Так продукты будут в безопасности до 4 часов в холодильнике, до суток в полупустой морозильной камере; до двух суток – в полной морозилке.

Если прошло более 4 часов и электроэнергию не дали, то поместите лед или замороженную в контейнерах воду из морозилки в холодильник.

Осторожно, чтобы не отравиться

Температуру в холодильнике можно проверять с помощью термометра, если она поднялась выше 4°С – продукты придется выбросить. Вы можете заранее заморозить и потом приготовить замороженные продукты, в которых все еще не растаяли ледовые кристаллы. Также можно смело готовить продукты из холодильника, в котором температура все еще 4°С или ниже.

Никогда не пробуйте еду по вкусу, чтобы проверить ее безопасность. Если сомневаетесь, выбросьте ее. Выбрасывайте из холодильника  продукты, которые быстро портятся. Это мяса, рыба, нарезанные фрукты и овощи, яйца, молочные продукты и их остатки. Если света нет больше 4-х часов, то нужно быть осторожными с продуктами. Холодильник уже не охлаждает продукты.

Напомним, ранее мы писали

Тариф на электроэнергию с 1 января 2023 изменятся: сколько придется платить в Днепре