Коли хочеться солоденького: готуємо швидкі сирні пончики з того, що є в холодильнику

Не знаєте, чим порадувати рідних на сніданок, а часу зовсім обмаль? Маємо для вас чудове рішення! Всього за 15 хвилин ви можете приготувати неймовірно смачні сирні пончики, які будуть смакувати і дорослим, і дітям. Без дріжджів, з мінімумом зусиль та інгредієнтів – цей рецепт стане вашим улюбленим, повідомляє Дніпровська порадниця.

Інгредієнти

сир домашній — 300 г.
яйця - 2 шт.
цукор — 3 ст. л. (60 г).
ванільний цукор — 1 ч. л.
дрібка солі.
розпушувач - 1 ч. л. (5 г).
борошно - 150-180 г (по консистенції).

Приготування

  1. Змішайте сир, яйця, цукор, ванільний цукор і сіль. Додайте розпушувач та борошно, замісіть м’яке тісто. 
  2. Сформуйте маленькі кульки та обсмажте у розігрітій олії до золотистого кольору. 
  3. Готові пончики викладіть на паперовий рушник і за бажанням посипте цукровою пудрою.

Нагадаємо, раніше ми писали Секрет ідеальної вечері: готуємо найсоковитіші курячі котлети за перевіреним рецептом