Молода картопля зі скоринкою: секрет ідеальної страви без зайвих зусиль
Сьогодні ми розкриємо вам простий, але неймовірно смачний спосіб приготувати молоду картоплю зі спокусливою золотистою скоринкою прямо на сковороді. Ця страва – ідеальне рішення для швидкого обіду чи вечері, коли хочеться чогось домашнього та ситного, але зовсім немає часу на "заморочки". Лише кілька інгредієнтів, мінімум зусиль – і ваша кухня наповниться чудовим ароматом свіжої зелені та часнику, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
молода картопля - 1кг
вода - 1 стакан
олія, вершкове масло
часник - 2 зубчики
кріп та сіль за смаком
картоплю ретельно вимити та висипати на сковорідку.
Приготування
- Залити стаканом води. Під закритою кришкою готувати на середньому вогні.
- Як вся вода випарується додати олію та вершкове масло,сіль.
- Обсмажити до золотистої скоринки. Вже у кінці додаємо кріп та часник і тримаємо ще хвилину.
Також раніше ми писали Легка вечеря за 45 хвилин: запечена курка з кабачком та свіжими овочами
