Не така, як усі: сирно-шоколадна паска – ваш особливий рецепт до Великодня
Шукаєте оригінальний рецепт великодньої паски? Спробуйте цю сирно-шоколадну красуню! Її кремова текстура та інтенсивний шоколадний смак не залишать байдужим нікого. А приготування не займе багато часу, тож ви зможете насолодитися святом без зайвих клопотів, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
сир (9%) – 300 г
сметана – 80 г
вершкове масло – 50 г
шоколадна паста – 90 г
какао – 2 ст. л.
мед – 2 ст. л.
Для прикрашання
білий шоколад – 20 г
олія – 1 ч. л.
фундук – 10 г
Приготування
- Додайте сир, сметану, розтоплене вершкове масло, шоколадну пасту, какао та мед, добре перемішайте. Викладіть масу у форму, застелену марлею, і поставте під прес у холодильник на 6-8 годин.
- Розтопіть білий шоколад з олією, полийте паску, посипте подрібненим фундуком. Перед подачею акуратно дістаньте з форми.
Також раніше ми писали Пиріг "Вівсяна насолода": простий рецепт зі склянки вівсянки
