Новий рік 2025: що приготувати, щоб задобрити Зелену Дерев'яну Змію і привернути в дім добробут
Новий 2025 рік за східним календарем пройде під заступництвом Зеленої Дерев'яної Змії. Хитра, підступна, але водночас витончена і мудра, вона любить, щоб усе було першого класу. Тому і новорічний стіл має бути на рівні. Які страви готувати на Новий рік 2025, щоб задобрити його господиню, повідомляє Дніпровська порадниця.
Що потрібно готувати на Новий 2025 рік
Раніше ми розповідали, що не можна готувати на Новий рік 2025 і чому не варто ставити на стіл рибу. Якщо ж говорити про те, що з їжі повинно бути на новорічному столі 2025, то будуть доречні страви з птиці, кролика, овочеві салати і закуски, сири і легкі десерти.
Що має бути на столі на Новий рік 2025:
Овочеві страви
Стосовно того, які страви треба ставити на Новий рік 2025, то головне правило таке: що більше овочів і зелені буде на столі - то краще. Тому готуйте овочеві салати, наприклад, улюблений багатьма грецький салат або спробуйте теплий салат із баклажанами, помідорами та перцем.
Замість традиційного олів'є, приготуйте олів'є з куркою або ж замініть його на салат "Гранатовий браслет" - з куркою, грибами і чорносливом.
Легкі закуски
Закуски також нехай будуть у полегшеному варіанті, наприклад, канапе з різноманітними начинками, овочеві брускети, рулетики з овочами або тарталетки - начинка для тарталеток також може бути як овочева, сирна, сирно-овочева, так і з куркою чи індичкою.
Не забудьте про сирне асорті.
Основні страви
Змія - це хижачка, тому ставити на стіл м'ясне потрібно. Інша справа - яке м'ясо. Щодо того, що можна готувати на Новий рік 2025 з основних страв, то для них, як уже казали, краще використовувати нежирне м'ясо - курку, індичку або кролика (від нього Змія в захваті).
Замість традиційної свинячої печені можна приготувати таку саму печеню, але з куркою.
Десерти
Десерти для святкового столу теж нехай будуть легкими - наприклад, фруктовий салат або фруктове желе, солодкого має бути небагато.
Також раніше ми писали Коли святкуємо Хрещення: повний новий православний календар на січень 2025
