Пока заваривается чай, успеете сделать безглютеновый десерт в микроволновке

Мы привыкли использовать микроволновку исключительно для разогрева блюд, а ведь возможностей у этой техники намного больше. Днепровская Панорама предлагает вам рецепт шоколадных маффинов, которые можно изобразить буквально за 3 минуты.

Что понадобится для безглютенового десерта на 2 порции

  •  какао-порошок – 2 ст. ложки;
  •  сахар - 2 ст. ложки;
  •  яйцо – 1 шт.;
  •  сметана – 1 ст. ложка;
  •  разрыхлитель – ¼ ч. ложки;
  •  растительное масло для смазывания формы.

Как готовить шоколадные мафины

  1. Смешиваем яйцо со сметаной, добавляем сахар и какао, тщательно взбиваем венчиком. Последним добавляем разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешиваем.  
  2. Смазываем растительным маслом кондитерскую форму для маффинов или кексов. Ее можно заменить обычными стаканчиками или чашками.
  3. Разливаете тесто в формы, заполняя их на одну треть. Выпекаете в микроволновке 1 минуту.

Советуем проверить десерт уже через 30 с, ведь каждая микроволновка имеет свои особенности, включая мощность нагрева. Это может отражаться на времени приготовления.

Читайте также: Вместо обычного: рецепт сладкого омлета с ягодами