Швидкий і смачний рецепт хрустких малосольних огірків

Більше не потрібно чекати цілу добу. Завдяки цьому простому та швидкому рецепту, ви зможете насолоджуватися ними вже за лічені години, повідомляє Дніпровська порадниця.

Інгредієнти

огірки — 1 кг.
сіль — 1 ст. л.
цукор — 1 ч. л.
часник — 5 зубчиків.
кріп — 1 пучок.
петрушка — 1 пучок.
чорний мелений перець — за смаком.
рослинна олія — за смаком.


Приготування

  1. Нарізати огірки (або залишити цілими), покласти в миску. Додати подрібнені зелень і часник, сіль, цукор, перець та трохи олії.
  2. Добре перемішати, накрити і залишити на 2–3 години при кімнатній температурі або в холодильнику. Насолоджуйся хрусткими огірочками.

Також раніше ми писали Пікірування помідорів: як заощадити та виростити міцну розсаду для щедрого врожаю