Швидкий пиріг на пательні: за 15 хвилин готовий неймовірний сніданок або вечеря
Цей рецепт - справжня палочка-виручалочка для тих, хто хоче швидко і без зайвого клопоту приготувати смачну та ситну страву. Лаваш, сир, курка та трохи спецій - ось і все, що вам знадобиться, щоб за 15 хвилин насолодитися ароматним пирогом, який сподобається всій родині, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
Лаваш - 70 г;
Яйця - 3 шт.;
Сметана - 3 ст. л.;
Сир (сулугуні та легкий) - 100 г;
Куряче філе (готове, за бажанням) – 100 г;
Цибуля зелена - за смаком;
Спеції - (перець, базилік, часникова сіль).
Приготування
- Збийте яйця, додайте дрібно нарізану цибулю, тертий сир, сметану, шматочки курячого філе і зелень. Посипте спеціями до смаку. Лаваш наріжте трубочкою тонкими смужками, використовуючи ножиці і додайте до суміші.
- Розігрійте сковороду, трохи змастивши маслом. Вилийте суміш на сковороду, покрийте кришкою та смажте 7 хвилин на середньому вогні. Потім акуратно переверніть, допомагаючи собі тарілкою і смажте ще 4 хвилини без кришки.
Також раніше ми писали Ностальгія за шкільними обідами: рецепт рибних котлет, які змусять вас згадати дитинство