Такой завтрак нарасхват, муж постоянно просит, а я уже устала его готовить
Сегодня хочу вам рецепт отличного завтрака или перекуса на каждый день. Такой завтрак на столе не задержится и лихо будет съеден вашими близкими. Вкусный и простой рецепт, доступный каждому, попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Тостовый хлеб.
- Колбаса вареная — 150 гр.
- Сыр — 120 гр.
- Сметана — 1 — 2 ст.л.
- Яйцо — 3 шт.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Колбасу вареную 150 гр. натираю на крупной терке.
Сыр 120 гр. (любителям сыра, натирайте больше).
- Выкладываю в чашу. Добавляю сметану 1-2 ст.л. (можно без нее, я добавляю для того, чтобы смесь лучше распределялась по хлебу). Перемешиваю.
- Беру ломтики хлеба и обрезаю корочки со всех сторон.
- Распределяю начинку.
- Сверху накрываю другим ломтиком хлеба.
Далее подготовлю кляр:
- Яйца 3 шт. разбиваю в чашу.
- Добавляю немного соли.
- Взбиваю вилочкой.
- Каждый получившийся тост обмакиваю в яичной смеси.
- Обжариваю на разогретой сковороде с добавлением масла до золотистой корочки.
Получаются вкусные, сочные бутерброды на завтрак, думаю и в большой компании друзей оценят.