В распределительных центрах АТБ внедрена система управления безопасностью пищевой продукции «НАССР»

Два распределительных центра АТБ в 2019 году прошли сертификационный аудит, проводимый международным органом «Quality Austria», и получили сертификат соответствия системы пищевой безопасности по ISO 22000:2005.

Об этом корреспондент "Днепровской панорамы" узнал из сообщения пресс-службы АТБ.

Сертификат применяется в большинстве развитых стран

В основу данного стандарта положен принцип Hazard Analysis and Critical Control Points («Анализ рисков и критические точки контроля»).

НАССР – это концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление факторами, существенно влияющими на безопасность продукции. Сегодня такой сертификат считается общепризнанным и применяется в большинстве развитых стран мира.

С 2019 года Распределительный центр АТБ в городе Алешки (Херсонская область) и РЦ Киев/Красиловка (Киевская область) прошли многоуровневую проверку международных экспертов и получили сертификат соответствия стандартам НАССР по системе ISO 22000:2005. Также международный сертификат соответствия системе пищевой безопасности имеет РЦ-7 в городе Днепр (сертификат получен в 2018г, подтвержден в 2019г).

Сертификат ISO 22000 РЦ7, РЦ11, РЦ14 Eng.jpg Сертификат ISO 22000 РЦ7, РЦ11, РЦ14 Укр.jpg

Принципы НАССР

Принципы НАССР, на которых основана стандартизация ISO 22000, базируются на системе четкого контроля безопасности продуктов питания на всех этапах – от обработки сырья, производства продукции, финальной упаковки, транспортировки, хранения в надлежащих условиях и до самого момента, когда конечный потребитель получает товар.

Внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции НАССР в торговой сети АТБ и собственных складских комплексах проводится с 2017 года. На сегодня данный сертификат соответствия получили 502 магазина АТБ в разных городах Украины и 3 распределительных центра.

Планы АТБ на 2020 год

В 2020 году компания АТБ планирует внедрить систему управления безопасностью НАССР в еще 100 магазинов сети и 4х распредцентрах: РЦ-6 Днепр, Днепропетровская область, РЦ Киев/Копылов, Киевская область, РЦ Одесса/Дачное, Одесская область, РЦ Львов, Львовская область.

Напомним, корпорация «АТБ» сегодня владеет одной из наиболее разветвленных логистических инфраструктур в стране. По всей Украине работают девять мультитемпературных распределительных/складских центров европейского образца. Координация, планирование и управление товаропотоками ведется круглосуточно.

Сегодня торговая сеть АТБ – это 1086 магазинов в 279 населенных пунктах Украины.

Напомним, ранее мы писали

Масленица в АТБ: 5 iPhone 11 Pro Max и 5 подарочных наборов нашли своих счастливых обладателей