В Україні ціни на капусту впали ще більше

Український ринок білокачанної капусти переживає не найкращі часи. Надлишок пропозиції, тепла зима та низький попит змушують виробників суттєво переглядати цінники, а подекуди — продавати товар майже за собівартістю.

Аналітики проєкту EastFruit констатують: минулого тижня активність на ринку була мінімальною. Покупці не поспішають укладати нові контракти, адже ринок перенасичений продукцією, а її якість у багатьох господарствах викликає серйозні запитання. Про це повідомляє Дніпровська порадниця з посиланням на аналітиків проекту EastFruit.

протягом минулого тижня торгово-закупівельна діяльність на ринку білокачанної капусти в Україні, як і раніше, мала неактивний характер. Інтерес до закупівель, за словами учасників ринку, продовжував знижуватися, що пояснювалося великими обсягами капусти на ринку.

На поточному тижні власники необладнаних сховищ активно розпродували запаси, оскільки через теплу погоду якість капусти почала стрімко погіршуватися. Ціни на таку продукцію виробники готові були знижувати до 1,5 грн/кг ($0,04/кг).

Водночас якісну капусту фермери не погоджувалися продавати дешевше за 2-8 грн/кг ($0,05-0,19/кг), що в середньому на 23% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.


Ситуація, що склалася, турбує українських фермерів, які мають запаси якісної капусти. Зараз вони не поспішають реалізовувати свою продукцію, оскільки сподіваються на більш високі ціни і вважають за краще утримуватися від продажу.

Варто додати, що на сьогоднішній день капуста в Україні пропонується вже в середньому на 85% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Це пояснюється загальним збільшенням виробництва цієї продукції у країни. Нагадаємо, багато господарств в поточному році ухвалили рішення збільшити площі під капустою. Крім того, у багатьох випадках якість капусти цього сезону постраждала через несприятливі погодні умови. Така продукція не підлягає тривалому зберіганню, у зв’язку з чим фермери сьогодні змушені збувати досить великі обсяги некондиційної капусти.

Нагадаємо, раніше ми писали

В Україні суттєво впали ціни на овочі: як змінилась вартість борщового набору