Як приготувати ідеальний морквяний пиріг із ніжним кремом

Простий у приготуванні, але неймовірно соковитий та ароматний — цей морквяний пиріг стане вашою улюбленою випічкою сезону. Поєднання пряного тіста з горіхами та ніжним вершковим кремом смакує краще за вишукані десерти з кав’ярні. Усі інгредієнти доступні, а процес приготування займає мінімум часу, повідомляє Дніпровська порадниця. Зберігайте рецепт, щоб порадувати рідних домашнім затишком.

Інгредієнти

морква – 200 г.
горіхи – 100 г.
цукор – 100 г.
ванільний цукор – 10 г.
масло – 80 г.
яйця – 3 шт.
розпушувач – 10 г.
борошно – 180 г.

Для крему

вершковий сир – 250 г,
цукрова пудра – за смаком.

Приготування

1. У миску викласти потерту на дрібній терці моркву, посічені горіхи, цукор, ванільний цукор, розтоплене і охолоджене масло, яйця, перемішати. 
2. Додати вимішане з розпушувачем борошно та ще раз добре перемішати. Викласти у застелену форму та спекти в розігрітій духовці приблизно 40 хв. при t180°C. 
3. Як охолоне, зверху змастити кремом, для якого просто змішати сир з пудрою. За бажанням прикрасити. 

Нагадаємо, раніше ми писали Яскравий осінній десерт без випікання: готуємо двошарове желе з гарбуза та сметани