Завтрак «из ничего»: как приготовить сытную сырную лепешку без лишних усилий
Минимум ингредиентов, которые точно найдутся в вашем холодильнике, и никакой возни с тестом. Лишь несколько минут на сковороде — и на вашем столе появляется ароматное блюдо с хрустящей корочкой и нежной тягучей начинкой внутри. Идеальный вариант для быстрого перекуса или ленивого утра, когда каждая минута сна на вес золота, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
твердый сыр - 100-150 г.
яйца – 2 шт.
мука - 2 ст. л.
соль – по вкусу.
сметана - 1 ст. л.
Приготовление
- Сыр натереть, смешать с яйцами, сметаной, мукой и солью.
- Выложить массу на разогретую сковороду и жарить под крышкой на небольшом огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Напомним, раньше мы писали Нежный, кремовый и простой в приготовлении: кофейный десерт на ряженке без духовки