Зникне зі столу першим: смачний, красивий та святковий салат "Калейдоскоп" шарами з куркою

Всі знають салат "Оселедець під шубою", проте є й інші "шуби" - наприклад, цікавий святковий салат “Курка під шубкою” або "Калейдоскоп". В ньому, кажуть гурмани, найсмачніше поєднання всіх продуктів. Соковитий та яскравий – такий салат не залишиться непоміченим на столі і з'їдять його в першу чергу. Готувати дуже легко, пише Дніпровська панорама.

Складники:

• куряче філе – 400 г
• зелена цибуля – 50 г
• яйця – 4 шт.
• сир – 100 г
• морква – 1 шт.
• буряк – 1 шт.
• гранат – 1 шт.
• майонез
• сіль

Приготування:

Яйця відварюємо до готовності круто. Буряк, моркву та куряче філе загортаємо окремо у фольгу і запікаємо до готовності (можна відварити). Куряче філе відварюємо або запікаємо в духовці, після остигання дрібно нарізаємо, також нарізаємо і зелену цибулю.Буряк, морква, яйця та сир натираємо на великій тертці. Гранат розрізаємо та очищаємо.

Салат викладаємо шарами: куряче філе, майонез, зелена цибуля, яйця – майонез, сир – майонез, морква-майонез, буряк – майонез, зерна граната. Щоб салат виглядав рівним, краще використовувати кулінарне кільце.

Нагадаємо, раніше ми писали: Ідеальне поєднання. Салат, який мільйони людей будуть готувати на Новий рік