Стало известно, на сколько для жителей Днепра подорожал борщ за время войны

В Украине существенно подорожал борщ. За 11 месяцев войны его стоимость поднялась на 21,22%  Об этом сообщает Днепровская панорама со ссылкой на аналитический центр "Офис эффективного регулирования".

По данным аналитиков, по состоянию на 13 января порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, обойдется в 99,2 грн. По сравнению с 24 февраля 2022 года (81,84 грн) цена выросла на 21,22 %

Дело в том, что значительно выросли в цене все ингредиенты борща. Более всего подорожало мясо (+63,67%). Это обусловлено стоимостью кормов, уменьшением поголовья. Также ощутимы проблемы в энергетическом секторе, которые влияют на способность производителей хранить как сырье, так и готовую продукцию.

Дальше по шкале подорожания - сметана и морковь. При этом уменьшилась цена других овощей - картофеля, капусты и свеклы.

При подсчете индекса аналитики использовали данные портала о финансах и инвестициях Минфина по среднемесячным ценам на продукты. 

Напомним, ранее мы писали, как за год в Днепре выросли цены на алкоголь и сигареты.