Такой завтрак нарасхват, муж постоянно просит, а я уже устала его готовить 

Сегодня хочу вам рецепт отличного завтрака или перекуса на каждый день. Такой завтрак на столе не задержится и лихо будет съеден вашими близкими. Вкусный и простой рецепт, доступный каждому, попробуйте приготовить.

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб.
  • Колбаса вареная — 150 гр.
  • Сыр — 120 гр.
  • Сметана — 1 — 2 ст.л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление

Колбасу вареную 150 гр. натираю на крупной терке.

Сыр 120 гр. (любителям сыра, натирайте больше).

  1. Выкладываю в чашу. Добавляю сметану 1-2 ст.л. (можно без нее, я добавляю для того, чтобы смесь лучше распределялась по хлебу). Перемешиваю.
  2. Беру ломтики хлеба и обрезаю корочки со всех сторон.
  3. Распределяю начинку.
  4. Сверху накрываю другим ломтиком хлеба.

Далее подготовлю кляр:

  1. Яйца 3 шт. разбиваю в чашу.
  2. Добавляю немного соли.
  3. Взбиваю вилочкой.
  4. Каждый получившийся тост обмакиваю в яичной смеси.
  5. Обжариваю на разогретой сковороде с добавлением масла до золотистой корочки.

Гренки

Получаются вкусные, сочные бутерброды на завтрак, думаю и в большой компании друзей оценят.

Previously in this topic: