В Днепре за неделю капуста несколько раз изменила цену (Фото)

В Днепре цены на белокочанную капусту продолжают стремительно расти. Похожая ситуация и по всей стране. За неделю стоимость овоща увеличилась в два раза, хотя в последнее время оставалась без изменений. Почему растет стоимость, расскажет Днепровская панорама со ссылкой на аналитиков издания EastFruit.

Почему стремительно растет в цене 

Участники рынка отмечают, что подорожанию способствует повышенный спрос на белокочанную капусту, а вот запасы у фермеров этого овоща подходят к концу.

В результате сегодня украинские производители предлагают к продаже оптом белокочанную капусту от 12 до 18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), что в среднем в 2 раза дороже недели ранее.

Повышать цену на качественную капусту украинским производителям позволяет сократить предложение из необорудованных хранилищ. Также оптовые компании своим интересом к закупкам только подогревают тенденцию к увеличению цены на капусту.

Отметим, что главным фактором повышения цен на белокочанную капусту является ее низкое предложение на рынке и стабильно высокий спрос.

Дело в том, что погодные условия текущего сезона губительно отразились на урожайности и качестве капусты.

На сегодняшний день стоимость белокочанной капусты в Украине уже достигала уровня цен в аналогичный период прошлого года. Местные фермеры планируют и далее повышать цены на этот овощ.

В минувшее воскресенье капуста стоила 21.90