Бутерброды для быстрого завтрака: готовить проще простого
Хлеб, масло, сыр и колбаса — этот бутерброд известен всем без исключения и, конечно, он прост и вкусен.
"Днепровская панорама" подобрала еще варианты для быстрого и сытного завтрака, который разнообразит рацион и поднимет настроение уже с утра.
Соленые и сладкие тосты украсят твой стол, какие бы ты ни выбрала.
  Брускетта с вялеными помидорами и моцареллой
Ингредиенты:- Помидоры свежие — 6 шт.
 - Вяленые помидоры — 0, 5 ст.
 - Чеснок — 3 зубчика
 - Базилик свежий — 3 ст. л.
 - Сыр моцарелла (тертый) — 2 ст.
 - Оливковое масло — 3 ст. л.
 - Бальзамический уксус — 2 ст. л.
 - Багет — 1 шт.
 - Соль, перец — по вкусу
 
- Разогреть духовку в режиме гриль.
 - Смешать нарезанные свежие и вяленые помидоры, чеснок, масло, уксус, базилик, соль и перец. оставить на 10 минут.
 - Багет нарезать ломтиками. Выложить на противень. Запечь пару минут до румяной корочки.
 - Положить на кучоски багета начинку, сверху — сыр.
 - Запекать 5 минут.
 
Бутерброд из лаваша с сыром и ветчиной
Ингредиенты:- Лаваш — 1 шт.
 - Ветчина или колбаса — 4 кусочка
 - Твердый сыр — 60 г.
 - Помидор — 1 шт.
 - Майонез — 2 ст. л. (по желанию)
 - Соль, перец — по вкусу
 - Растительное масло
 
- Нарезать лаваш на 4 части.
 - Сыр потереть на терке, положить в середину каждого кусочка лаваша.
 - На сыр положить ветчину и ломтик помидора. Полить немного майонезом, посолить и поперчить.
 - Завернуть лаваш.
 - На нагретой сковороде обжарить бутерброды до румяной корочки с двух сторон.
 
Тосты с бананом и шоколадом
Ингредиенты:- Белый хлеб — 4 ломтика
 - Банан — 1 шт.
 - Масло — 1 ст. л.
 - Шоколад — 4 ст. л.
 - Корица — щепотка
 
- Масло растопить на сковороде. Добавить банан и корицу. Потомить несколько секунд и снять с огня.
 - Положить банан и шоколад на хлеб, накрыть другим кусочком.
 - Смазать маслом с внешних сторон и поджарить на сковороде или в бутерброднице.
 
Закуска легкая
  2-3 свежих огурца, 200-300 г свежих помидоров (лучше черри), свежая зелень, 100 г сливочного сыра или жирного творога, 50 г майонеза, перец черный молотый, соль – по вкусу.
Приготовление
Огурцы помой, сними часть кожицы, оставив узкие полосочки. Нарежь огурцы толстыми кружочками. Сыр смешай с майонезом, посоли, добавь перец.
Помидоры разрежь пополам (если выбрала черри) или нарежь кружочками. Выложи на противень, запеки 10-15 минут при температуре 160 градусов.
С помощью кулинарного шприца выложи сырную смесь на кружочки огурцов. Сверху выложи помидоры и зелень.
Закуску подавать охлажденной.
Рулетики из ветчины
  Ингредиенты
200-300 г ветчины, 2 болгарских перца, 2-3 яйца, 0,5 ст. майонеза, 100 г крабовых палочек, соль, перец черный молотый – по вкусу.
Приготовление
Яйца свари вкрутую, охлади, очисти и нарежь кубиками. Перец помой, просуши, удали семена и плодоножку, нарежь кубиками. Крабовые палочки мелко нарежь. Смешай перец, яйца, крабовые палочки. Посоли, добавь перец, заправь майонезом и перемешай.
Ветчину нарежь тонкими ломтиками. На каждый ломтик выложи 1-2 ст. л. начинки, сверни конвертик и скрепи зубочисткой.
Напомним, ранее мы писали Знаки зодиака, по которым плачет Мойдодыр: неряшливее не найдете В Украине выросли пенсии: кто получает больше всех