Ідеальна запіканка "Мрія чоловіка". Смачніше в житті нічого не куштували
Якщо хочете здивувати чоловіка, у вас є чудовий шанс. Спробуйте приготувати запіканку з такою назвою як «Мрія чоловіка». Смачніше за це ви в житті нічого не пробували, передає Дніпровська панорама.
Інгредієнти для запіканки
● Картопля - 500 гр
● Цибуля ріпчаста — 100 гр
● Печериці — 500 гр
● Куряче філе - 400 гр
● Молоко 0,5% - 100 мл
● Вершки 10% - 50 мл
● Сир – 100 гр
● Борошно - 20 гр
Приготування:
1. Курку ріжемо шматочками і обсмажуємо без олії до білого кольору.
2. Перекласти курку в тарілку і на цій же сковороді тушкувати нарізану півкільцями цибулю з порізаними на четвертинки печерицями, поки не випарується волога.
3. Паралельно відварюємо картоплю в шкірці, приблизно 5-10 хвилин після закипання, остуджуємо в холодній воді, очищаємо від шкірки і натираємо на тертці.
4. Тепер додаємо в приготовлені гриби з цибулею куряче філе, заливаємо молоком і вершками (можна використовувати тільки молоко жирністю 3,5%), додаємо борошно, сіль та спеції, перемішуємо доки злегка не загусне.
5. Викладаємо у форму для запікання куряче філе з грибами, зверху викладаємо картоплю та посипаємо сиром.
6. Випікати приблизно 20 хв за температури 230-250 градусів.
Нагадаємо, раніше ми писали: Проста картопля, але рецепт питатимуть усі сусіди. Готуй, хоч щодня
