Картопляні гнізда з яйцем. Готую часто вдома і на святковий стіл
Картопляні гнізда з яйцем. З картоплі можна приготувати безліч різних страв, як найпростіших, так і незвичайних. Наприклад, картопляні гнізда з яйцем. Ця страва нескладне в приготуванні, а виглядає воно настільки цікаво, що подати її можна не тільки у будень, а й до святкового столу, повідомляє Дніпровська панорама.
Складові:
- Картопля 1-2 шт
- Сир - 70 гр
- Ковбаса – 40-60 гр
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст.л.
- Яйця - 4 шт
- Зелена цибуля
Приготування:⠀
- Картоплю ріжемо соломкою, додаємо зелену цибулю, ковбасу, крохмаль, білки від яєць.
- Солимо і перчимо. Смажимо спершу з одного боку, утворивши посередині невелику ямку.
- Далі у центр викладаємо жовтки від яєць. Просмажуємо і можемо перевернути на інший бік.
Смачного!
Раніше ми писали: Приготуйте неймовірні ледачі хачапурі з сиром на сковороді