Ледача вечеря: коли немає часу готувати гарнір окремо
Іноді зовсім не хочеться витрачати багато часу на приготування їжі. Та й бракує фантазії, що зробити на мясо, а що на гарнір. Дніпровська панорама ділиться рецептом страви "все у одному".
Інгредієнти:
Фарш свинячо-яловичий 300гр.
Цибуля 1 шт (невелика)
Спеції за смаком (сіль, перець, приправа для фаршу)
Мексиканська суміш
Рис 1 склянка
Вода 2 склянки
Спеції за смаком (сіль, перець, приправа для плову, петрушка сушена).
Приготування:
До фаршу додаємо дрібно нарізану цибулину і спеції. Ретельно перемішуємо і відбиваємо фарш. Формуємо фрикадельки і обсмажуємо їх до рум'яної скоринки на сильному вогні.
Додаємо заморожені овочі, промитий рис і спеції. Заливаємо водою і готуємо під кришкою 20-30 хвилин на повільному вогні.
Також раніше ми писали Швидкий пиріг на кефірі за 10 хвилин. Готування стане одним задоволенням